Skip to main content

Unsere Produkte

Eier und Kartoffeln

Ein Hofladen ohne Eier ist genauso undenkbar wie einer, der keine Kartoffeln im Angebot hätte. Aus der Direktvermarktung dieser beiden Produkte ist das Hollenbecker Eierhus entstanden.

Darum bekommst du bei uns frische Eier aus Bodenhaltung, die geschmacklich überzeugen, was auf die gesunde Ernährung der Hühner zurückzuführen ist. Denn unsere glücklichen Hühner leben in einem geschützten Stall, wo sie sich frei bewegen können und vor Raubtieren und Gefahren sicher sind. Sie werden artgerecht gehalten und erhalten ein hochwertiges Futter, das ihre Gesundheit und das Wohlbefinden fördert. Die Eier, die sie legen, sind frisch, nahrhaft und von bester Qualität.

Darüber hinaus bieten wir dir goldgelbe Kartoffeln an, die von den fruchtbaren Feldern in der Samtgemeinde Harsefeld stammen. Wir legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um dir die frischesten und schmackhaftesten Kartoffeln anzubieten. Ob für deftige Gerichte oder leckere Beilagen – unsere festkochenden Kartoffeln sind vielseitig einsetzbar und überzeugen durch ihren hervorragenden Geschmack.

Rohmilch von unseren Kühen

Wenn du die Vorzüge und den unverfälschten Geschmack von Rohmilch kennst, wirst du dich über unseren Milchautomaten freuen!

Besuche unsere Kühe, lerne sie kennen und zapf dir ganz unkompliziert deine frische Rohmilch direkt Vorort ab.

Einfach ein mitgebrachtes Gefäß oder eine leere Milchflasche bei uns erwerben, im Milchautomaten mit der köstlichen Rohmilch auffüllen und die natürliche Frische genießen, die nur Rohmilch bieten kann. (Rohmilch muss vor dem Verzehr abgekocht werden).

Frischer geht es nicht!

Überzeuge dich selbst von der Qualität und dem Geschmack – direkt von der Kuh zu dir nach Hause!

Unser „Regiomat“

So einfach war es noch nie, deinen Kühlschrank zu Hause aufzufüllen! An 365 Tagen im Jahr und rund um die Uhr hast du die Möglichkeit, deinen Hunger zu stillen. In unserem „Regiomat“ findest du eine tolle Auswahl an Wurstwaren und leckeren Honig.

Auch fertig zubereitete Gerichte und unsere köstlichen Eiernudeln kannst du entdecken. Vergiss nicht, dir auch einen leckeren Knoblauchdip oder eine fruchtige Marmelade mitzunehmen.

Und zur Erfrischung für zwischen durch haben wir Getränke und etwas Süßes zum naschen für dich.

Komm vorbei und entdecke die Vielfalt in unserem „Regiomat“ – alles bequem und rund um die Uhr verfügbar!

Unsere Gefriertruhe

In unsere Gefriertruhe haben wir leckere und hochwertige Lebensmittel immer griffbereit für dich. Egal, ob du ein Eis für den Dessertabend, ein Suppenhuhn für eine wohltuende Brühe oder Grillwurst für dein nächsten Sommerabend suchst – bei uns wirst du fündig.

Eis in verschiedenen Sorten

Genieße das köstliche Eis „Marlena“, dass du in einer kleinen Auswahl von Geschmacksrichtungen bei uns findest. Von klassischem Vanille Eis über schokoladige Versuchungen bis hin zu fruchtigem Sorbet – haben wir auch für deinen Gaumen etwas dabei. Das leckere Eis wird in Stade hergestellt und ist perfekt für heiße Sommertage oder als süßer Abschluss nach deinem Essen. Ideal für Familienfeiern, Grillabende oder einfach für zwischendurch!

Suppenhühner

Für die Zubereitung von herzhaften Suppen oder Brühen bieten wir dir unsere Suppenhühner an.

Unsere Suppenhühner sind nicht nur lecker, sondern bieten dir auch viele gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Zubereitung von Brühen und Suppen aus Hühnerfleisch kann zudem bei Erkältungen und anderen Krankheiten unterstützend wirken, indem sie deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt und die Flüssigkeitszufuhr erhöht.

Unsere Suppenhühner sind die perfekte Wahl für dich, wenn du Geschmack, Qualität und Gesundheit schätzen. Ob für eine wärmende Suppe an einem kalten Tag oder als Grundlage für dein herzhaftes Familienessen – mit unseren Suppenhühnern stehen dir viele köstliche Möglichkeiten offen. Besuche unsere Gefriertruhe und überzeugen dich selbst von der Qualität.

Wurst zum Grillen

Unsere kleine Auswahl an Bratwurst und Krakauer ist ein Muss für deine Grillparty! Die leckeren und saftigen Bratwürste und Krakauer sind perfekt gewürzt und bereit für deinen Grill. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern nach kurzem auftauen auch schnell zubereitet. Überrasche deine Gäste mit unserer köstlichen Grillwurst und genieße unvergessliche Sommerabende im Freien!

Nur in der Früchte Saison - Frische Genussmomente!

Lasse dich von der bunten Vielfalt der Saisonfrüchte verzaubern! Diese köstlichen Leckereien sind nicht nur ein Fest für deine Sinne, sondern auch ein wahres Superfoods voller Vitamine und Antioxidantien. Entdecke unsere Auswahl:

  • Erdbeeren: Süß und saftig – die roten Früchtchen aus Mulsum von Hof Heitmann sind der Inbegriff des Sommers. Perfekt für Desserts, Smoothies oder zum einfach pur geniessen!
  • Himbeeren: Diese kleinen, rubinroten Köstlichkeiten von Hof Heitmann aus Mulsum sind nicht nur lecker, sondern auch ein hervorragender Snack für zwischendurch. Ideal für dein Joghurt, Müsli oder als Topping für deine Lieblingsgerichte.
  • Johannisbeeren: Diese roten Beeren aus Bliedersdorf bringen frische Säure und einen einzigartigen Geschmack in deine Küche. Perfekt für Marmeladen, Kuchen oder zum Naschen.
  • Stachelbeeren: Ihre leicht säuerliche Note macht sie zu einer besonderen Delikatesse – Unsere Stachelbeeren aus Bliedersdorf. Ob in Kompott, als Konfitüre oder in herzhaften Crumble, Stachelbeeren sind wahre Alleskönner
  • Kirschen: Saftig, süß und sauer – Kirschen aus Bildersdorf werden dein Highlight der Sommermonate sein. Ob frisch, in Torten oder als Kirschkompott, sie bringen Freude auf deinen Tisch.
  • Heidelbeeren: Klein, aber oho! Diese blauen Wunder aus Klein Reith sind reich an Antioxidantien und perfekt für deine Smoothies, Müslis oder zum einfach naschen.

Genieße die Saison und bringe frische, gesunde Abwechslung auf deinen Teller!

Weihnachtszauber

Der Weihnachtszauber beginnt hier mit dem Duft von frisch geschnittenem Tannengrün und prächtigen Weihnachtsbäumen!

Wenn die schönste Zeit des Jahres vor der Tür steht, verleihst du mit unserem frischen Tannengrün und den besten Weihnachtsbäumen deinem Zuhause einen festlichen Glanz.

Warum unser Tannengrün und unsere Weihnachtsbäume?

  • Frische & Qualität: Unsere Bäume und Tannengrün werden regelmäßig frisch geschnitten.
  • Vielfalt: Wir haben ab Ende November den perfekten Baum für deinen Geschmack!
  • Dekorationsvielfalt: Mit unserem hochwertigen Tannengrün kannst du ab Ende Oktober wunderschöne Kränze und Gestecke zaubern.
  • Umweltbewusst: Du unterstützt so lokale Betriebe und kannst die festliche Atmosphäre genießen.

Unser Besonderes Angebot: Am 2. und 3. Advent ist der „Punschkutscher“ bei uns, der dich mit gebrannten Mandeln und heißem Punsch auf die besinnliche Adventszeit ein stimmt.

Deine Vorfreude auf Weihnachten beginnt bei uns, wir freuen uns auf dich!